ishidoブログ

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キタ━━━━(゚∀゚)━━━━ッ!!」
今日ボジョレーヌーボーが届いた。
(解禁は明日だけど、いいのかな?)

今回は何種類か買ったのですが、今日届いたのはとっておきの1本

ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー [2005]
“プレミアム・レゼルヴ”タイユヴァン


凱旋門に近いパリ8区のタイユヴァンは、1973年に“ミシュラン”の三ツ星を獲得し現在までその料理、サービス、そしてワインセレクションが評価され、三ツ星を堅持しています
タイユヴァンのオーナー、ジャン・クロード・ヴリナ氏が、今年初めて、あらためて厳選しクオリティのこだわったこのプレミアム・レゼルヴ。
生産者は<ドメーヌ・デ・ニュゲ>。モルゴンを西に、フルーリーを東に位置する15haの畑で、平均樹齢40年の葡萄の樹を栽培し、その畑から造られる葡萄は最高級と言われています。
そのワインは人工的に手を加えられたりせず、多くのクリュ・ボジョレーよりもリッチで濃厚。純粋なボジョレーの持つピュアな果実味もしっかり残る、真実のガメイと言われています。
●限定5,000本    
●ロウ・キャップを使用
●オリジナル紙箱入り
●タイユヴァン・オーナのメッセージカード付

というものです。

img10471838507.jpg


価格はボジョレーとしては高めの1本5,000円。
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2005/11/16 (水) 19:51:55 | 未分類 | Trackback(-) Comment(-)
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